もやしのここがおすすめ！

• もやしにはビタミンC、食物繊維、カリウムが含まれています。
• 通年で価格も安定し手軽に使うことができ、低カロリーです。
• もやしはあまり長持ちしないので、買ったらできるだけ早めに食べ切りましょう。
• 熱を加えるともやし本来の栄養が破壊されてしまいますので、最小限の加熱で調理するようにしましょう。