ズッキーニのここがおすすめ！

• ズッキーニには、塩分を排出するカリウムが多く含まれているため、高血圧予防に効果があります。ベータカロテンやビタミンＢ群が含まれているので、身体の中での代謝を促進し、アンチエイジングにも貢献してくれます。
• ズッキーニは太さが均一で、表面に傷がなく、ツヤのあるものを選びましょう。新聞紙などに包み、冷暗所に保存しましょう。