白菜のここがおすすめ！

• 緑の外葉がついたもので、先端がしっかり閉じているものを選びましょう。
• 丸ごとの場合は新聞紙に包み、冷暗所に立てて保存しましょう。カットしたものは傷みやすいので、ラップをして冷蔵庫で保存しましょう
• 白菜はビタミンＣが多く、風邪の予防や免疫力アップに効果的です。
• 白菜は食物繊維が豊富で低カロリーです。ダイエットや美肌効果も期待され、胃腸にもやさしい食材です。